Ждём звонки с 10:00 до 19:00
Смотреть все (6)
Производитель: Natural Green, Украина
Описание:
Арборио – один из самых популярных сортов риса в традиционной итальянской кухне. Для него характерное широкое зерно, которое в процессе приготовление обретает нежный вкус, бархатистую структуру и кремообразный вид. Арборио впитывает запах и вкус других составляющих блюда – овощей, грибов или морепродуктов, в связи с чем отлично подходит для приготовления ризотто. В процессе варки зерна этого риса становятся больше, выделяют особый крахмал – амилопектин и амилозу, позволяющие получить нужную кремообразную текстуру без слипания риса.
Представленный сорт риса отличается высоким содержанием полезных веществ, крахмалов и аминокислот, насыщает и является источником энергии. В нем присутствуют витамины В-группы, в частности, витамин В1, принимающий участие в обменных процессах, отвечающий за нормальное функционирование нервной системы.
Одним из самых полезных свойств риса является способность выводить из организма лишнюю жидкость, токсины и вредные соединения. Его обволакивающие свойства пригодятся при расстройствах пищеварения с повышенной кислотностью. В рисе арборио нет глютена, это диетический питательный продукт.
Способ приготовления:
Рис сорта арборио предпочтительнее готовить в широкой и глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном. Промойте рис перед приготовлением. Чтоб приготовить стакан риса нужно около 3 стаканов горячей воды. Добавьте стакан кипятка в сковороду, подсолите и засыпьте рис. На сильном огне помешивайте рис, пока он полностью не впитает жидкость. Затем вливайте по ½ стакана воды через каждые две минуты, убавьте огонь до среднего и постоянно помешивайте блюдо. Когда рис готов, накройте его крышкой и оставьте на 10 минут.
Состав: 100% рис сорта арборио
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм:
Белки (г) – 6.5;
Жиры (г) – 0.7;
Углеводы (г) – 75.4.
330 ккал.
Рис торговой марки Natural Green арборио не содержит:
- клейковину;
- нитраты;
- продукты генной инженерии.
Страна производитель: Украина.
Популярные категории
Товар добавлен в корзину покупок!
ОТЗЫВ УСПЕШНО ДОБАВЛЕН!
Благодарим Вас за оставленный отзыв! Ваши отзывы вдохновляют нас!
Ваша заявка отправлена!
Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время для решения вашего вопроса!