Ждём звонки с 10:00 до 19:00
Смотреть все (6)
Производитель: Экород, Украина
Описание:
Еще первобытные люди начали употреблять в пищу твердую пшеницу. Главное, чем отличается мука из такой пшеницы от привычной муки высшего сорта – это форма крахмала (кристаллическая, а не аморфная), большее количество клетчатки и белка и меньшее количество глютена. Торговая марка «Экород» производит муку из твердых сортов пшеницы, выращенной методом органического земледелия, сертификат Euroleaf это подтверждает.
В кулинарии такую муку чаще всего используют для изготовления пасты или лапши, подходит она и для выпечки, например, для менее калорийного теста для пиццы. Традиционные для нашей культуры вареники и пельмени из твердозерновой муки не слипаются и не развариваются в процессе приготовления, а лепить их одно удовольствие. Если добавить эту муку в хлеб (1/3 от общего количества муки), то он будет дольше хранится и приобретет оригинальную текстуру. Погрузитесь в кулинарные эксперименты и твердозерновой мукой «Экород».
Состав: мука органическая пшеничная (из твердых сортов).
Мука пшеничная из твердых сортов Экород не содержит:
- разрыхлителей
- примесей и добавок
- следов нитратов
Страна-производитель: Украина
Популярные категории
Товар добавлен в корзину покупок!
ОТЗЫВ УСПЕШНО ДОБАВЛЕН!
Благодарим Вас за оставленный отзыв! Ваши отзывы вдохновляют нас!
Ваша заявка отправлена!
Наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время для решения вашего вопроса!